Sopressa alla griglia all'aceto balsamico e polenta
Primi Piatti
Spaghetti alla buzzara
Tagliatelle ai porcini
Gnocchetti di patate al formaggio e radicchio di TV o noci
Gnocchetti di patate al ragù
Bigoli alla Trevigiana
Bigoli all'anatra
Rigatoni alla scarpara
Pasta e fagioli
Lasagne a forno
Zuppa di verdura
Zuppa di trippa
Secondi Piatti
Baccalà alla Vicentina
Seppie in umido
Moscardini in umido
Spezzatino di sorana con funghi
Arrosto con patate
Capriolo alla cacciatora
Formaggio cotto e sopressa alla griglia con porcini
Bocconcini di vitello ai porcini
Trippa alla Parmigiana
Piatto di formaggi misti
La Griglia
Costata di Sorana
Fiorentina di Sorana
Filetto di Sorana
Costata di Angus
Controfiletto di Angus
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